07195/1808-0
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Couteau à fileter BestCut

(Art.-Nr. ##articlenumber##)
18 cm
  • Semi-pointue
  • Lame très flexible
  • Poignée ergonomique
  • Pour trancher et lever les filets
  • Avec trempage spécial
  • Très tranchant grâce à l'aiguisage manuel
Mittelspitz
Sehr flexible Klinge
BestCut

La poignée, veloutée au toucher, tient fermement dans la main. Les plaquettes du manche sont fixées entre elles par 3 rivets en acier inoxydable.  
Le matériau est particulièrement résistant et ne craint pas des températures allant jusqu’à 200 °C. (Contact éphémère.) 
Signe de qualité, chaque lame est pourvue d’un numéro individuel selon un système de numérotation continue. 

Messer mit Kunststoffgriff

Le manche en matière plastique convient au contact avec les aliments et répond aux exigences de la législation suivante (en actant tous les ajouts et toujours dans la dernière version applicable au moment de cette déclaration):
RÈGLEMENT (CE) No 1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires (y compris les matériaux et objets « actifs » et « intelligents » en contact avec les aliments) – dans sa version actuelle. Ce règlement abroge les directives 80/590/CEE et 89/109/CEE. 
RÈGLEMENT (UE) No 10/2011 daté du 14.01.2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Alle Griffe ausser Holz

Ces couteaux peuvent passer au lave-vaisselle. Pour protéger le tranchant, nous recommandons cependant un nettoyage à la main.

Tranchieren - Filetieren

CONTACT

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1 | 71364 Winnenden
Allemagne

téléphone:   07195/1808-0
fax:   07195/64466
E-Mail:    info@giesser.de
Web:       www.giesser.de