07195/1808-0
Steakmesser
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
12 cm
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- Griff aus Kotibé Holz
- Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie
- Besonders scharfe, gezahnte Klinge aus hochwertigem Spezialstahl
56-57 Rockwell Chrom-Molybdan
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Steakmesser
Kotibe
Griff aus Kotibé Holz, das sehr widerstandsfähig und hart ist. Durch seine natürlichen Eigenschaften bietet der Holzgriff stets sicheren Halt, auch bei Fett und Feuchtigkeit.
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